KKN USN 2023: Inovasi Berkelanjutan! Uji Coba Pembuatan Briket, Jahe Instan, dan Gula Semut di Desa Torotuo

Torotuo, Kolaka Utara - Kreativitas dan semangat inovasi terus mengalir di Desa Torotuo, Kecamatan Rante Angin, Kolaka Utara. Pada Minggu, 6 Agustus 2023, para mahasiswa KKN Universitas Sembilanbelas (USN) Kolaka memanfaatkan waktu untuk melakukan uji coba pembuatan briket, jahe instan, dan gula semut di posko kegiatan mereka.

Uji coba ini bertujuan untuk mempersiapkan sosialisasi terkait hasil-hasil inovatif tersebut kepada masyarakat. Briket yang dihasilkan berasal dari batok kelapa, sumber daya yang melimpah di sekitar desa. Sementara jahe instan dan gula semut diracik dengan menggunakan sumber daya lokal, seperti jahe yang tumbuh subur dan air nira kelapa yang diambil dari masyarakat yang menghasilkan gula merah.

Semua inovasi ini adalah hasil kolaborasi antara mahasiswa KKN USN Kolaka dengan masyarakat Desa Torotuo. Dengan langkah-langkah kreatif ini, diharapkan akan muncul potensi pengembangan ekonomi lokal dan peningkatan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.

Laporan: Mahasiswa KKN USN Kolaka 2023 dari Desa torotuo, kec. Rante Angin, Kolaka Utara

Penulis: Amar Muarif