usninfo- Setiap buah-buahan pasti memiliki manfaat yang berbeda-beda dan begitu pula dengan buah yang sering dianggap remeh, seperti salak. Selain itu, buah salak juga sering dikonsumsi karena rasanya ada yang manis dan kadang juga ada yang rasanya asam, fitur buah salak termasuk warna kulitnya cokelat kekuningan, dan daging buahnya itu berwarna putih dan bagian dalamnya berbiji besar dia berwarna cokelat tua. 

Buah salak juga merupakan sumber nutrisi, vitamin dan mineral yang baik. Dengan mengonsumsi salak, imunitasnya tubuh itu dapat terjaga dan risiko terkena penyakit serius pun bisa dimininalkan. Di balik kulitnya yang bersisik, salak itu memiliki beragam khasiat bagi kesehatan. Manfaatnya dapat diperoleh karena buah satu ini tidak hanya mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi, tapi juga beragam vitamin dan mineral penting seperti vitamin B2, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor, folat, dan zat besi. 

Apa sih sebenarnya manfaat buah salak?

Untuk lebih jelasnya yuk mari kita simak manfaatnya buah salak. 

1. Meningkatkan Memori. 

Berkat mineral dan bahan aktif dalam buah salak, seperti potasium, beta -karoten, dan pektin, buah ini mampu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan kognisi dan meningkatkan daya memori. Karena itu, manfaat buah salak lainnya adalah dapat membantu meningkatkan memori.

2. Meningkatkan Energi. 

Buah salak ini bisa juga menambah energi melalui karbohidrat dalam buah yang mempertahankan stamina kita sepanjang hari.  Buah salak sangat kaya akan serat. Oleh sebab itu, makan salak membantu merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan. Serat juga membantu pencernaan dan mengurangi kram, sembelit, dan kembung.

3. Penurunan Berat Badan. 

Kandungan serat dan antioksidan yang tinggi menjadikan salak sebagai makanan yang dicari untuk diet menurunkan berat badan, 

Kandungan kalsium dan karbohidrat yang memberikan energi dan stamina diperlukan tubuh saat menurunkan berat badan. Teh dari salak menjadi zat hebat yang berguna dalam menurunkan berat badan.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung. 

Manfaat buah salak juga dapat menyehatkan jantung. Jumlah antioksidan dan mineral yang tinggi dapat membantu menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu pengaturan air dalam tubuh.

5. Melindungi Penglihatan. 

Manfaat buah salak selanjutnya yaitu baik untuk kesehatan mata, karena kandungan antioksidan beta karoten yang kuat, membantu menyembuhkan cacat mata seperti rabun dekat. Salak ini dalam makanan bisa menjadi pengganti yang baik dari semua pengobatan yang diikuti untuk menjaga kesehatan mata. Ini mengandung sekitar lima kali lebih banyak beta karoten daripada semangka dan mangga.

Sumber : suara.com

Penulis : St. Rahmayanti. A


Post a Comment

Previous Post Next Post